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Wonder prei Allium paradoxum
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Taxonomie
Rijk
Pflanzen (Plantae)
Stam
Tracheophyta (Tracheophyta)
Klas
Liliopsida (Liliopsida)
Orde
Asparagales (Asparagales)
Familie
Amaryllidaceae
Geslacht
Allium
Soort
Allium paradoxum
Wetenschappelijke naam
Allium paradoxum (M.Bieb.) G.Don
Geaccepteerde naam
Einleitung
*Allium paradoxum*, bekannt als Wunderlauch, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae). Die Art ist ursprünglich in Westasien beheimatet und wurde in Europa als Zierpflanze eingeführt. Aufgrund ihrer Fähigkeit, sich vegetativ über Bulbillen auszubreiten, gilt sie in einigen Regionen als invasiv. Trivialnamen sind unter anderem Wenigblütiger Lauch oder Seltsamer Lauch.[1]
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Fakten (kompakt)
- *Allium paradoxum* wurde 1823 als Zierpflanze nach Europa eingeführt und erstmals in Schottland registriert. - In Großbritannien und Irland besiedelt der Wunderlauch gestörte Tieflandhabitate bis zu einer Höhe von 375 m, einschließlich Flussufern, Wälder, Straßenränder, Parks und Brachflächen. - An manchen tschechischen Standorten wurden bis zu 420 blühende Exemplare pro Quadratmeter gezählt, was die dichte Population verdeutlicht. - Im Iran werden Zwiebeln, Blätter und Blüten von *Allium paradoxum* als Gemüse oder Gewürze geerntet und auf Märkten verkauft. - In der traditionellen Medizin des Irans wird *Allium paradoxum* bei Atemwegserkrankungen und Hautleiden eingesetzt. - Seit 2009 bewerben Sammler in Europa die Essbarkeit von *Allium paradoxum* und verwenden Blätter, Bulbillen und Blüten roh, gekocht oder in Zubereitungen wie Pesto und Knoblauchbutter.[6] - Es gibt zwei Unterarten von *Allium paradoxum*: subsp. *normale*, die mehr Blüten produziert, und subsp. *paradoxum*, die stark auf Bulbillen angewiesen ist und die primäre invasive Form in Europa darstellt. - *Allium paradoxum* wird von Bienen und Insekten bestäubt, wobei die Samenverbreitung durch Ameisen unterstützt wird. - Der Gattungsname *Allium* leitet sich vom lateinischen Wort *allium* ab, was Knoblauch bedeutet.[6]
Name & Einordnung
*Allium paradoxum*, gemeinhin als Wunderlauch bekannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung *Allium* innerhalb der Familie der Amaryllidaceae (Narzissengewächse). Die akzeptierte binäre Nomenklatur ist *Allium paradoxum* (M.Bieb.) G.Don. Das Basionym ist *Scilla paradoxa* M.Bieb., das zuerst 1819 in der *Flora Taurico-Caucasica* veröffentlicht wurde. Die Kombination in *Allium* erfolgte durch G.Don im Jahr 1827 in den *Memoirs of the Wernerian Natural History Society*. Homotypische Synonyme umfassen *Scilla paradoxa* M.Bieb.[1] Einige Autoritäten erkennen auch heterotypische Synonyme an, wie z. B. *Allium paradoxum* var. *normale* Stearn. Die Art wird in die Untergattung *Amerallium* Traub und die Sektion *Briseis* (Traub) R.M.Fritsch der Gattung *Allium* eingeordnet, basierend auf molekularen und anatomischen Analysen. Der Gattungsname *Allium* leitet sich vom lateinischen Wort "allium" ab, was "Knoblauch" bedeutet. Dies spielt auf den charakteristischen, stechenden Geruch der Arten dieser Gattung an, ähnlich dem von kultiviertem Knoblauch (*Allium sativum*). Der spezifische Beiname *paradoxum* stammt aus dem Griechischen "paradoxos" und bedeutet "entgegen der Erwartung" oder "paradox", was sich auf die untypische Fortpflanzungsstrategie der Pflanze bezieht, bei der die Vermehrung hauptsächlich durch Bulbillen im Blütenstand und nicht durch funktionelle Blüten erfolgt.[1] Diese ungewöhnliche Eigenschaft, bei der der Blütenstand oft aus wenigen Blüten besteht, die von zahlreichen asexuellen Bulbillen überschattet werden, stellte im 19. Jahrhundert eine botanische Kuriosität dar und stellte die typischen Erwartungen an die Blüte in der Gattung *Allium* in Frage. Zu den gebräuchlichen Namen wie Wenigblütiger Knoblauch oder Wenigblütiger Lauch gehören.[1]
Aussehen & Bestimmungsmerkmale
*Allium paradoxum*, auch bekannt als Wunderlauch, ist eine krautige, ausdauernde Pflanze, die typischerweise eine Höhe von 20–40 cm erreicht. Die Pflanze wächst aus einer kleinen, kugelförmigen bis eiförmigen Zwiebel mit einem Durchmesser von etwa 1 cm, die von einer faserigen Hülle umschlossen ist. Aus dieser Zwiebel wächst ein einzelnes, schmales, lineares Blatt, das 20–25 mm breit und 20–40 cm lang wird. Das Blatt ist flach oder leicht gekielt, hellgrün und verströmt beim Zerdrücken einen stechenden, knoblauchähnlichen Geruch. Der blattlose Stängel, der den Blütenstand trägt, ist 15–30 cm hoch und hat einen dreieckigen Querschnitt. Der Blütenstand von *Allium paradoxum* ist ein kompakter doldiger Blütenstand, der von einer basalen Hülle aus zwei durchscheinenden Hüllblättern umgeben ist. Dieser Blütenstand trägt typischerweise 0–5 kleine, weiße, zwittrige Blüten auf schlanken Stielen, die jeweils etwa 8–12 mm lang sind und eine glockenförmige Blütenkrone aus sechs gleichen Blütenhüllblättern aufweisen. Die Blüten enthalten sechs Staubblätter und einen dreifächrigen, oberständigen Fruchtknoten mit einer dreilappigen Narbe, wobei ein geringer Prozentsatz auch vierfächrige Fruchtknoten aufweisen kann. Bei der Unterart *paradoxum*, die in den eingeschleppten Gebieten häufiger vorkommt, sind die Blüten oft spärlich (0–2 pro Dolde), wobei die Struktur von Bulbillen dominiert wird, die die meisten potenziellen Blüten ersetzen. Die vegetative Vermehrung erfolgt hauptsächlich über Bulbillen, wobei 10–30 kleine, glänzende, blassgelb-grüne Bulbillen (durchschnittlich etwa 14 pro Blütenstand) an der Basis der Dolde entstehen. Diese Bulbillen sind zitronenförmig und haben einen nussigen Geschmack. Im Gegensatz dazu produziert die Unterart *normale* weniger oder keine Bulbillen und verlässt sich stärker auf 3–5 Blüten pro Dolde. Die Blütezeit erstreckt sich vom frühen bis zum mittleren Frühjahr, von März bis Mai. Die Bestäubung erfolgt hauptsächlich durch Insekten wie Fliegen und Bienen. Die Unterscheidung von ähnlichen Arten kann durch die geringe Anzahl von Blüten und die hohe Anzahl von Bulbillen erfolgen.[1]
Beschreibung
*Allium paradoxum*, bekannt als Wunderlauch, ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die zur Familie der Amaryllidaceae gehört. Ursprünglich stammt sie aus den Bergregionen Westasiens, einschließlich des Kaukasus und des Irans. Die Pflanze zeichnet sich durch eine kugelförmige Zwiebel von bis zu 10 mm Durchmesser aus. Ein einzelnes, schmales, lineares Blatt kann bis zu 33 cm lang werden. Der blattlose Schaft, der den Blütenstand trägt, erreicht eine Höhe von 15–30 cm. Im Frühjahr bildet *Allium paradoxum* einen kleinen doldenförmigen Blütenstand mit weißen bis rosafarbenen Blüten. Oftmals werden diese Blüten von zahlreichen gelben Brutzwiebeln in der Infloreszenz begleitet. Die Pflanze verströmt einen starken, zwiebelartigen Geruch. Sie breitet sich hauptsächlich vegetativ durch Brutzwiebeln und Zwiebelteilung aus und bildet dichte Kolonien in geeigneten Habitaten.[1] In Europa wurde *A. paradoxum* im Jahr 1823 als Zierpflanze eingeführt und verwilderte später. Mittlerweile gilt sie in Ländern wie Großbritannien, Deutschland, Belgien und Tschechien als invasiv. In Großbritannien und Irland besiedelt der Wunderlauch gestörte Lebensräume im Tiefland bis zu einer Höhe von 375 m, darunter Flussufer, Wälder, Straßenränder, Parks und Brachflächen. Dort gedeiht er unter feuchten, schattigen Bedingungen und konkurriert mit einheimischer Frühlingsflora wie *Gagea lutea*. Die rasche vegetative Ausbreitung über Brutzwiebeln ermöglicht dichte Populationen, die bis zu 420 blühende Exemplare pro Quadratmeter erreichen können. Dies stellt eine ökologische Bedrohung dar, da die Artenvielfalt in den betroffenen Ökosystemen reduziert wird.[1] Obwohl *A. paradoxum* invasiv ist, hat sie auch kulturellen und praktischen Wert. In ihrem Ursprungsland Iran werden Zwiebeln, Blätter und Blüten als Gemüse oder Gewürze geerntet und auf Märkten verkauft. In der traditionellen Medizin wird sie gegen Atemwegserkrankungen und Hautleiden eingesetzt. Seit 2009 wird sie in Europa auch als essbare Wildpflanze genutzt, wobei Blätter, Brutzwiebeln und Blüten roh, gekocht oder in Zubereitungen wie Pesto und Knoblauchbutter verwendet werden.[1] Es gibt zwei Unterarten: *A. paradoxum* subsp. *normale*, die mehr Blüten produziert, und subsp. *paradoxum*, die stark auf Brutzwiebeln angewiesen ist und die hauptsächlich invasive Form in Europa darstellt. Die Bestäubung erfolgt durch Bienen und Insekten, die Samenverbreitung wird durch Ameisen unterstützt. Die Schattenverträglichkeit und Anpassungsfähigkeit tragen zum Erfolg als Neophyt bei.[1]
Verhalten
*Allium paradoxum* vermehrt sich hauptsächlich vegetativ durch Bulbillen, was eine schnelle Kolonisierung gestörter Habitate ermöglicht. Die Ausbreitung erfolgt vor allem durch menschliche Aktivitäten wie das Pflanzen als Zierpflanze und den Transport in Gartenerde oder Müll. Die Art bildet dichte, vegetative Teppiche im Unterholz von Wäldern oder entlang von Uferzonen, wo sie sich schnell ausbreiten kann. Die Blätter bilden dicke Teppiche, die mit einheimischen Frühlingsarten um Licht und Ressourcen konkurrieren. Die vegetative Vermehrung über Bulbillen führt zu einer geringen genetischen Vielfalt. Die Art ist in der Lage, dichte Monokulturen zu bilden, die die Artenvielfalt reduzieren.[1]
Ökologie
*Allium paradoxum* gedeiht in gestörten und naturnahen Habitaten, besonders an feuchten und nährstoffreichen Standorten wie Laubwäldern, Flussufern, Auwäldern, Grasflächen, Wegrändern, Feldrändern, Brachflächen und an Müllplätzen. Dort bildet es oft dichte, vegetative Teppiche im Unterholz oder entlang von Uferzonen. Die Art bevorzugt feuchte, fruchtbare Lehmböden, die reich an organischer Substanz und gut drainiert sind, toleriert aber auch schwere Tonböden in feuchten Lagen. Sie bevorzugt feuchte Umgebungen, einschließlich Bachauenwälder und Feuchtgebiete, und gedeiht am besten an halbschattigen bis schattigen Standorten wie lichten Wäldern, wobei sie keine längere Trockenheit verträgt.[1] Der geeignete pH-Wert des Bodens reicht von schwach sauer bis neutral oder schwach alkalisch (ca. 6,0–7,5). Klimatisch ist *Allium paradoxum* an gemäßigte Bedingungen angepasst und in milderen Gebieten winterhart, wobei es Temperaturen bis zu -5 °C bis -10 °C toleriert. Es bevorzugt halbschattige, feuchte Mikroklimata gegenüber voller Sonne oder tiefem, trockenem Schatten. In den eingeführten Gebieten wie Großbritannien kommt es hauptsächlich in tief liegenden Gebieten vor, erreicht aber bis zu 375 m Höhe. In seinen heimischen Bergregionen des Kaukasus, des Iran und Turkmenistans bewohnt es höhere Lagen, bis zu etwa 1.700 m in geeigneten feuchten, bewaldeten Habitaten. In den eingeführten Regionen, insbesondere in Europa, zeigt *Allium paradoxum* ein erhebliches invasives Potenzial, wo es dichte Monokulturen bildet, die die einheimische Flora verdrängen.[1] Die primäre Ausbreitungsart ist die vegetative Vermehrung durch Bulbillen, die im Blütenstand produziert werden, durchschnittlich 14 pro Stängel in der invasiven Unterart *A. paradoxum* subsp. *paradoxum*, was eine schnelle Besiedlung von gestörten Habitaten wie Wäldern, Flussufern und städtischen Parks ermöglicht.[1] Die ökologischen Auswirkungen von *A. paradoxum* sind am stärksten im Frühjahr ausgeprägt, wenn seine früh austreibenden Blätter dichte Teppiche bilden, die direkt mit einheimischen Frühlingsarten um Licht und Ressourcen konkurrieren, was potenziell die Artenvielfalt im Waldunterholz reduziert. Etablierte Populationen können Standorte dominieren und monodominante Bestände mit bis zu 420 blühenden Exemplaren pro Quadratmeter bilden, wodurch die Habitat-Eignung für einheimische Ephemere verringert wird.[1]
Bedeutung, Schäden & Prävention
*Allium paradoxum*, auch bekannt als Wunderlauch, wird in Europa als invasive Art eingestuft, die die einheimische Flora verdrängt. In Großbritannien ist die Art gemäß Schedule 9 des Wildlife and Countryside Act von 1981 gelistet, was bedeutet, dass es illegal ist, die Pflanze in der Natur anzupflanzen oder deren Ausbreitung zu fördern. Die Pflanze breitet sich hauptsächlich vegetativ über Bulbillen aus, die in großer Zahl in den Blütenständen gebildet werden, was zu dichten Monokulturen führt. Diese dichten Bestände konkurrieren mit einheimischen Frühjahrsblühern um Licht und Ressourcen und reduzieren so die Artenvielfalt in betroffenen Gebieten. Betroffen sind beispielsweise Arten wie *Adoxa moschatellina*, *Chrysosplenium alternifolium* und *Primula vulgaris*. Zur Bekämpfung von *Allium paradoxum* werden verschiedene Maßnahmen empfohlen. Dazu gehört das Entfernen der Blütenstände vor der Bulbillen-Ausbreitung, um die vegetative Vermehrung einzuschränken. Es sollte vermieden werden, Pflanzenteile zu transportieren, beispielsweise durch das Entsorgen von Gartenabfällen. Herbizide auf Glyphosatbasis können wirksam sein, wenn sie während des aktiven Blattwachstums vor der Blütezeit angewendet werden, wobei jedoch wiederholte Behandlungen erforderlich sein können. Regelmäßiges Monitoring, unterstützt durch Initiativen, hilft dabei, die Ausbreitung zu verfolgen und die Bekämpfung in Risikogebieten zu priorisieren. Obwohl *Allium paradoxum* in Europa als invasiv gilt, wird die Pflanze in ihrer Heimat, Asien, kulinarisch und medizinisch genutzt. Alle Teile der Pflanze sind essbar und haben einen milden knoblauchartigen Geschmack. Die jungen Blätter können roh in Salaten oder als Beilage verwendet werden, während ältere Blätter und Bulbillen als Gemüse gekocht werden können. In der traditionellen iranischen Medizin wird *Allium paradoxum* als Mittel gegen Akne und als Verdauungshilfe eingesetzt. Pharmakologische Studien haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften nachgewiesen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Pflanze für Haustiere wie Hunde und Katzen giftig ist, selbst in kleinen Mengen.[3]
Wirtschaftliche Bedeutung
*Allium paradoxum* kann in eingeführten Regionen, insbesondere in Europa, erhebliche wirtschaftliche Auswirkungen haben, da es dichte Monokulturen bildet, die die einheimische Flora verdrängen. Im Vereinigten Königreich ist die Art gemäß Schedule 9 des Wildlife and Countryside Act von 1981 gelistet, was Maßnahmen zur Eindämmung ihrer Ausbreitung erforderlich macht.[3] Die ökologischen Auswirkungen von *A. paradoxum* sind im Frühjahr am stärksten ausgeprägt, wenn seine früh austreibenden Blätter dichte Teppiche bilden, die direkt mit einheimischen Frühlingsarten um Licht und Ressourcen konkurrieren. Dies kann die Artenvielfalt in den Krautschichten von Wäldern verringern.[3] Die wirksame Bekämpfung von *A. paradoxum* erfordert Prävention und gezielte Maßnahmen, um seine Ausbreitung einzudämmen. Die manuelle Entfernung der Blütenstände vor der Ausbreitung der Bulbillen wird empfohlen, um die vegetative Vermehrung zu begrenzen, insbesondere in Gärten und Naturschutzgebieten. Der Einsatz von Herbiziden auf Glyphosatbasis kann wirksam sein, wenn er auf das aktive Blattwachstum vor der Blütezeit abgestimmt ist, wobei jedoch wiederholte Behandlungen aufgrund der Zwiebelnatur der Pflanze erforderlich sein können.[3]
Biologie & Lebenszyklus
*Allium paradoxum*, auch bekannt als Wunderlauch, ist eine ausdauernde, krautige Pflanze, die sich hauptsächlich vegetativ vermehrt. Die Pflanze bildet eine kleine, kugelförmige Zwiebel von etwa 1 cm Durchmesser, aus der ein einzelnes, schmales, lineares Blatt wächst, das bis zu 33 cm lang werden kann. Die Blütezeit erstreckt sich von März bis Mai. Der blattlose Stängel, der den Blütenstand trägt, erreicht eine Höhe von 15–30 cm. Der Blütenstand ist ein kompakter doldiger Schirm, der von zwei durchsichtigen Hüllblättern umgeben ist und typischerweise 0–5 kleine, weiße, zwittrige Blüten trägt. Die Blüten sind etwa 8–12 mm lang und haben eine glockenförmige Krone, die aus sechs gleichen Blütenhüllblättern besteht. Die Bestäubung erfolgt hauptsächlich durch Insekten wie Fliegen und Bienen. Die Samenbildung ist jedoch aufgrund geringer Fruchtbarkeit äußerst selten. Stattdessen erfolgt die Vermehrung hauptsächlich über Bulbillen. Anstelle von Blüten oder zusätzlich zu ihnen entwickelt die Pflanze 10–30 kleine, glänzende, blassgelb-grüne Bulbillen an der Basis des Blütenstandes. Diese Bulbillen fallen nach der Blütezeit zu Boden und bilden neue Pflanzen. Die vegetative Vermehrung über Bulbillen führt zu einer geringen genetischen Vielfalt in den Populationen. *Allium paradoxum* bevorzugt feuchte, nährstoffreiche Böden in Laubwäldern, an Flussufern und auf Wiesen. Die Art ist schattentolerant und kommt in Höhenlagen von bis zu 375 m vor. In seiner ursprünglichen Heimat, dem Kaukasus, Iran und Turkmenistan, wächst er in höheren Lagen bis zu 1700 m. Die Pflanze stirbt im Hochsommer ab. Die Ausbreitung erfolgt hauptsächlich durch menschliche Aktivitäten wie Zierpflanzungen und den Transport in Gartenerde, gefolgt von vegetativer Vermehrung über Bulbillen und Tochterzwiebeln.[1]
Vorkommen & Lebensraum
*Allium paradoxum*, bekannt als Wunderlauch, ist ursprünglich in den Bergregionen Westasiens beheimatet, darunter der Kaukasus und der Iran. Sein natürliches Verbreitungsgebiet erstreckt sich über Georgien, Armenien, Aserbaidschan und den nordkaukasischen Teil Russlands sowie den Norden des Irans und die Kopet-Dag-Region in Turkmenistan. Dort wächst er in gemäßigten Klimazonen in Höhenlagen von etwa 400 bis 1700 m über dem Meeresspiegel. Typische Standorte sind alpine Wiesen, Waldränder und subalpine Graslandschaften mit gut durchlässigen Böden und saisonaler Feuchtigkeit. In Europa wurde *Allium paradoxum* erstmals 1823 als Zierpflanze eingeführt. Die erste Verwilderung wurde 1863 in Schottland dokumentiert. Seitdem hat sich die Art in weiten Teilen Europas ausgebreitet und ist in Ländern wie Großbritannien, Deutschland, Belgien und Tschechien eingebürgert. Auf dem europäischen Kontinent ist sie in West- und Nordwesteuropa eingebürgert, darunter Frankreich, Deutschland (mit über 100 Standorten bis 2021), die Tschechische Republik (seit 1867), die Niederlande (102 Nachweise von 1990–2020), Polen (sechs Standorte bis 2018), Belgien (seit 1989) und die Schweiz (26 Standorte bis 2021). Vereinzelt gibt es Berichte aus Nordamerika, wo die Art gelegentlich aus Kulturen entkommt, sich aber nicht invasiv etabliert hat. Im Vereinigten Königreich ist *Allium paradoxum* heute weit verbreitet, insbesondere im Süden Schottlands, im Südosten Englands und in Teilen von Wales. Dort bildet sie dichte Populationen entlang von Flusstälern wie dem Tweed und seinen Nebenflüssen in der Nähe von Glasgow, Edinburgh und Cambridge. Die Art bevorzugt gestörte und naturnahe Lebensräume wie Laubwälder, Flussufer, Auwälder, grasbewachsene Gebiete, Straßenränder, Feldränder, Brachflächen und Abfallplätze. Sie bildet oft dichte vegetative Teppiche im Unterholz von Wäldern oder entlang von Uferzonen. *Allium paradoxum* bevorzugt feuchte, fruchtbare Lehmböden, die reich an organischer Substanz und gut durchlässig sind, toleriert aber auch schwerere Tonböden unter feuchten Bedingungen. Die Art bevorzugt halbschattige bis schattige Standorte wie lichte Wälder und ist intolerant gegenüber längerer Trockenheit. In den britischen Inseln kommt sie hauptsächlich in tieferen Lagen vor, erreicht aber auch Höhen von bis zu 375 m. Die Ausbreitung erfolgt hauptsächlich durch menschliche Aktivitäten wie Zierpflanzungen und den Transport in Gartenerde oder auf Mülldeponien, gefolgt von vegetativer Vermehrung über Bulbillen und Tochterzwiebeln, was eine schnelle Besiedlung gestörter Lebensräume ermöglicht.[1]
Saisonalität & Aktivität
*Allium paradoxum* ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die im späten Winter oder frühen Frühling austreibt und ihre Blätter vom späten Herbst bis zum Frühsommer produziert, bevor sie im Hochsommer abstirbt. Die Blütezeit erstreckt sich von März bis Mai. Die Blüte wird durch eine Kälteperiode (Vernalisation) ausgelöst. Die vegetative Vermehrung über Bulbillen ist die vorherrschende Fortpflanzungsstrategie. Die Bulbillen entwickeln sich an der Basis der Dolde und ermöglichen eine rasche klonale Ausbreitung. Die reifen Bulbillen fallen nach der Blütezeit zu Boden und bilden neue Pflanzen. Die Blätter von *Allium paradoxum* bilden dichte Teppiche, die mit einheimischen Frühlingsarten um Licht und Ressourcen konkurrieren.[1] Das öffentliche Interesse an *Allium paradoxum*, widergespiegelt im Suchbegriff „Wunderlauch“, erreicht in Deutschland typischerweise im April seinen Höhepunkt, gefolgt vom März.[2]
Voorkomen en huidige waarnemingen in Duitsland
Bronnen & Referenties
- https://temperate.theferns.info/plant/Allium+paradoxum
- Zeitreihen-Analyse: Suchinteresse (aggregiert)
- https://www.nonnativespecies.org/non-native-species/information-portal/view/125
- https://www.legislation.gov.uk/uksi/2010/609
- https://gallowaywildfoods.com/few-flowered-leek-identification-distribution-edibility/
- Literaturzusammenfassung: Allium paradoxum