Echte kruidnagelwortel —Geum urbanum

Die Echte Nelkenwurz wächst als ausdauernde, krautige Halbrosettenpflanze mit Wuchshöhen von etwa 30 bis 120 Zentimetern; die englischsprachige Quelle nennt bis zu 60 Zentimeter.12 Als Speicherorgan dient ein kurzes, dickliches Rhizom, das im Querschnitt ein dunkelpurpurnes Zentrum zeigt und die vegetative Vermehrung ermöglicht.12 Der verzweigte Stängel ist fein kantig, rötlich braun und behaart.1 Die langgestielten Grundblätter sind unpaarig gefiedert und tragen eine deutlich größere, drei- bis fünffach gelappte Endfieder.12 Weiter oben am Stängel stehen kurzgestielte, dreizählig geteilte Blätter, die nach oben kleiner werden. Als typisch gelten die auffällig großen, laubblattartigen Nebenblätter am Blattstielgrund.12

Die Blüten stehen in lockeren, wenigblütigen Blütenständen. Sie sind leuchtend gelb, fünfzählig und messen nach Literaturangaben etwa ein bis zwei Zentimeter im Durchmesser; die Kronblätter fallen früh ab.12 Der Kelch ist von einem schmalen grünen Außenkelch umgeben.12 Die Blüten können zwittrig, männlich oder weiblich sein.1 Der Griffel gliedert sich in zwei Abschnitte; der untere bleibt an der Frucht als Haken stehen.12 Die Frucht setzt sich aus vielen kleinen, behaarten Nüsschen auf einer zapfenförmigen Blütenachse zusammen.1 Die Art ist hexaploid mit einer Chromosomenzahl von 2n = 42.12 Der häufige Bastard mit der Bach-Nelkenwurz kann das Aussehen vermischen und erschwert dann die Bestimmung.12

Der wissenschaftliche Name lautet Geum urbanum L.; die GBIF-Backbone-Taxonomie führt ihn als akzeptierte Art der Familie Rosengewächse (Rosaceae) in der Ordnung Rosenartige (Rosales).3 Die Art wurde 1753 von Carl von Linné in Species Plantarum erstveröffentlicht.1 Als Synonym nennt die Literatur Geum rivale subsp. urbanum Á. Löve & D. Löve.1 Der Gattungsname Geum geht vermutlich auf das griechische Wort für Geschmack zurück und bezieht sich auf den Nelkengeruch der Wurzeln; das Artepitheton urbanus bedeutet „städtisch“ und weist auf die Wuchsorte in der Nähe von Siedlungen hin.12 Die Volksnamen Benediktenwurz und Benediktinerkraut erinnern an den früheren Anbau in Klostergärten und die Verwendung als Zusatz in Kräuterlikör.1 Die Art bildet häufig Hybriden mit der Bach-Nelkenwurz (Geum rivale), die als Geum ×intermedium bezeichnet werden.12 Die Wurzeln enthalten Eugenol, den auch der Gewürznelkenbaum liefert; die Bezeichnung Nelkenwurz bezieht sich auf den Duft und nicht auf eine Verwandtschaft.